La pizza che fa bene al corpo e allo spirito
Farina di grano tenero, lievito madre, olio extravergine di oliva, sale marino e un pizzico di fantasia, il tutto cotto in forno a legna. La nostra pizza è così, semplice e genuina, come le materie prime utilizzate per condirla, accuratamente scelte tra le eccellenze del territorio. Prepariamo anche pizze con farina integrale ai multicereali e con farina senza glutine. Non mancano neanche i prodotti senza glutine e senza lattosio per far assaporare sempre il vero gusto della pizza. Il risultato, frutto di una lunga lievitazione naturale, è una pizza leggera, croccante e altamente digeribile, un alto momento di gusto che nutre il corpo e lo spirito.